소식
  • Feb 09

    그린란드에서 온 북극 달콤한 새우가 러시아에 의해 반복적으로 발견되었습니다

    북극 새우: 중금속 오염 경고 냉수 새우 산업 을 위한 계속적 인 경고 사건 세부 정보 러시아 규제 당국은 최근 다시 한 번 그린란드에서 수입된 북극 새우 (Pandalus borealis) 한 팩의 아르센 함량이 표준을 훨씬 초과한 것으로 확인되었다고 보고했습니다.해당 조는 익혀서 냉동한 북극 새우였습니다., 약 18톤의 수입 운송물에서 샘플을 채취했습니다. 검사 결과는20mg/kg, 즉4번현재 러시아 식품 안전 규정에 따라 허용되는 한계입니다. 이 팩은 불규칙으로 명확히 확인되었으며 처리하기 위해 규제 시스템에 넘겨졌습니다. 이 ...

  • Feb 09

    베트남은 코드 무역에서 선두를 차지하고, 중국은 소금 코드 무역에 진출하고 있습니다.

    그 시작에는2026노르웨이 코드 수출 구조는 산업에서 높은 관심을 받아야 할 두 가지 중요한 변화를 목격했습니다.베트남, 소금/마른 코드와 같은 전통적인 유럽 지배적인 범주에서는중국브라질과 포르투갈과 같은 주요 소비 시장에 점점 더 진출하고 있습니다.이 두 가지 힘의 융합은 세계 코드 산업 사슬의 흐름과 경쟁 경관을 재구성하고 있습니다.. 베트남은 "광대 조명"을 차지합니다: 베트남은 1 월 노르웨이 냉동 코드 가장 큰 시장이됩니다. 노르웨이 해산물 협의 (NSC) 의 자료에 따르면 2026년 1월 노르웨이의 냉동 코드 수출량...

  • Nov 03

    산업 동향

    업계 동향 저희 뉴스 센터의 "업계 동향" 섹션은 핵심 제품 카테고리에 맞춰 역동적인 식품 분야에 대한 통찰력을 얻을 수 있는 필수 자료입니다: 양념 식품 냉동 채소 절임 식품 어묵 제품 어란 제품 저희는 식품 기술자, 시장 조사원 및 업계 전문가의 심층 분석을 정기적으로 큐레이션하여 최신 변화에 대한 정보를 제공합니다. 예를 들어, 클린 라벨 양념 식품에 대한 소비자 수요가 천연 향신료 혼합물의 혁신을 어떻게 이끌고 있는지, 또는 지속 가능성 이니셔티브가 친환경 포장에서 탄소 중립 수확에 이르기까지 냉동 채소 공급망을 어떻게 재편...

  • Nov 03

    자주 묻는 질문 (FAQ)

    고객 FAQ 개요 저희 뉴스 센터의 "고객 FAQ"는 숙성 식품, 냉동 채소, 절임 식품, 어묵 제품, 그리고 생선알 제품에 대한 일반적인 질문에 답변하여 모든 구매에 대한 투명성과 신뢰를 보장하도록 설계되었습니다. 쉬운 탐색을 위해 제품 카테고리별로 질문을 정리했습니다. 숙성 식품의 경우, 인공 방부제 없이 유통기한을 연장하는 방법과 대량 주문 시 맞춤형 맛 조절 가능성과 같은 주제를 명확히 합니다. 냉동 채소의 경우, 냉동 중 영양소 유지 및 아삭함을 유지하기 위한 최적의 해동 방법과 같은 우려 사항을 다룹니다. 절임 식품 관련 ...

  • Nov 03

    응용 프로그램 시나리오

    응용 시나리오 뉴스 센터의 "응용 시나리오" 섹션에서는 양념 식품, 냉동 야채, 절인 식품, 연육 제품, 어란 제품 등 다양한 환경에 걸친 다용성을 보여줌으로써 제품에 생기를 불어넣습니다. 소매업체의 경우: 우리는 테이크아웃 식사를 위해 양념한 연육 스틱을 신선한 샐러드와 짝을 이루거나 냉동 야채 블렌드를 편리한 식사 준비 필수품으로 진열하는 등의 머천다이징 아이디어를 공유합니다. 케이터링 업체의 경우: 절인 야채를 사용하여 톡 쏘는 애피타이저를 ​​만들거나 생선알을 맛있는 스시 플래터에 넣는 등 레시피에 대한 영감을 제공합니다. ...