그 시작에는2026노르웨이 코드 수출 구조는 산업에서 높은 관심을 받아야 할 두 가지 중요한 변화를 목격했습니다.베트남, 소금/마른 코드와 같은 전통적인 유럽 지배적인 범주에서는중국브라질과 포르투갈과 같은 주요 소비 시장에 점점 더 진출하고 있습니다.이 두 가지 힘의 융합은 세계 코드 산업 사슬의 흐름과 경쟁 경관을 재구성하고 있습니다..
노르웨이 해산물 협의 (NSC) 의 자료에 따르면 2026년 1월 노르웨이의 냉동 코드 수출량은2541톤, 연평균 약30%수출 가치는2억 7천 4백만 노르웨이 크로네, 또한7%전년 대비 감소했지만 가장 눈에 띄는 변화는 목적지인 베트남에서 나타났습니다.1,055 톤노르웨이의 냉동 코드 시장의 가장 큰 시장이되었습니다.40%이달의 냉동 코드 수출의 1조2천만 원의 1조2천만 원의141%.
이 "베트남화"의 배후에는 백어 가공 사슬의 재분배가 있습니다.NSC 백어 분석가 Eivind Braekkan은 시장이 원래 "중국에 대한 미국 관세 완화" 이후중국으로의 냉동 코드 수출은 회복될 것이지만 실제로 베트남은 성장의 가장 중요한 목적지가 되었습니다.강한 백어 처리 능력을 가지고 있으며, 냉동된 고래를 냉동된 생선 필레와 미국 및 영국과 같은 최종 시장으로 재수출을 위한 다른 제품으로 처리할 수 있습니다.즉, 노르웨이의 냉동 코드 수요는 급격히 증가하지 않고 공급망은 베트남에서 가공 및 재수출을 완료하는 것을 계속 선택합니다.
무역의 끝에 대한 직접적인 영향은 다음과 같습니다. 한편으로는 원자재 공급이 제한되어 있기 때문에 구매자는 "안정한 가공 및 수출 채널"에 더 의존합니다.베트남은 미국 및 다른 시장에 대한 공급망에서 더 안정적인 위치를 차지하고 있습니다.단기적으로는 중국에 대한 노르웨이 직접 공급의 "회전"에 대한 기대가 너무 높지 않아야합니다.
냉동 제품 수출 감소와 달리 노르웨이의 신선한 코드 수출은3380톤, 전년 동기 대비 증가3%, 수출 가치는노르웨이 크로네 316만, 증가5천3백만 노르웨이 크로네그러나, 약 1조 원의 감소에도 불구하고16%어획 기간은 이전 해에 비해 여전히 비교적 잘 시작되었습니다.가격 변동이 더 심할 수 있습니다..
가장 중요한 구조적 변화는 재배된 코드입니다.8%연간 기준으로34%신생 코드 전체 수출 가치의 10%를 차지합니다.양식된 코드 안정적 공급은 신선 시장에서 중요한 "안정력"이 되고 있습니다.그러나 터미널이 높은 가격을 계속 수용 할 수 있는지 여부는 여전히 관찰되어야합니다.
한편, Skrei는 고급 전략을 계속하고 있습니다.496톤값은5천6백만 노르웨이 크로네, 전년 동기 대비 증가19%; 가격에 도달113 노르웨이 크로너 1kg,1kg 당 노르웨이 크로너NSC의 우려는 또한 간단합니다. "평범 코드"가 이미 기록 높은 가격에 있을 때소비자들이 여전히 브랜드 프리미엄을 지불할 의지가 있는지 여부는 후속 시장 상황의 상한을 결정합니다..
베트남에서 변화가 일어난다면 "냉동 코드 + 가공 및 재수출의 원료 끝"중국에서의 변화는 소금/마른 코드 소비 시장의 경쟁적인 부분에 더 집중되어 있습니다.노르웨이 국책위원회의 자료에 따르면 노르웨이의 클리프 픽 (마른 코드) 수출은6643톤, 전년 동기 대비 감소15%, 하지만 수출 가치는649만 노르웨이 크로네, 전년 동기 대비 증가18%그 중에서, 마른 코드 수출 가치는77%이는 높은 가격이 판매량 감소를 보완하고 있음을 나타냅니다.
시장 관점에서는 브라질은 1월에 가장 큰 마른 코드 시장으로 남아 있었고, 수출 가치는2억 5천 4백만 노르웨이 크론한편 포르투갈의 전통적인 핵심 시장은 비시즌에 "가치 상승"을 기록했으며, 건조된 코드 수출 가치는1억 2천만 노르웨이 크로네거의3번또한, 포르투갈에 수출되는 소금 물고기의 가치도229%NSC는 지난 해 말 신선한 코드 상륙 증가와 관련이 있다고 설명했습니다. 소금용 원료를 더 많이 제공했습니다.
하지만 노르웨이는 높은 가격으로 시장 점유율을 유지하는데 성공했지만, NSC는 가격이 높을수록 대체품이 더 매력적이라는 점을 분명히 경고했습니다.지난 해에, 브라질, 포르투갈 및 도미니카 공화국과 같은 시장으로 중국에서 소금 및 건조 된 제품의 수출이 증가했습니다.노르웨이의 전통적 지배적 지위를 위협하는노르웨이에서는 더 이상 가시적인 공급 문제가 아니라 일부 시장과 채널에서 실제 시장 점유율 침식으로 발전할 수 있습니다.
두 라인업을 합치면 2026년 코드 무역의 변화가 더 분명해집니다.
- 베트남냉동 코드 분야에서 선도적인 위치를 차지했습니다. 그 이유는 그 가공과 재수출 사슬이 더 안정적이고 집중적이기 때문입니다.주문은 유럽과 미국 채널에 빠르게 처리하고 연결할 수 있는 노드에 더 많이 흐릅니다..
- 중국의 팽창소금/마른 코드 및 기타 유사한 제품 시장에서 높은 가격 주기에 대체 공급을 통해 전통적인 시장에 진출하는 것이 더 중요합니다.노르웨이에 가격과 시장 점유율 측면에서 두 가지 압력을 가하는 것.
국내 백어 거래 및 가공 기업들의 주요 문제는 단순히 "진짜 코드 가격이 비싸지 않느냐"에 관한 것이 아니라 세 가지 문제입니다.
- 얼어붙은 원자재의 양을 어떻게 차단해야 할까요?
- 프로세싱 체인의 노드를 선택하는 방법
- 어떻게 더 안정적인 해외 채널을 구축하기 위해 소금/마른 제품의 가격 창문을 활용할 수 있는지