पारंपरिक अचार वाले जापानी ताकाना ज़ुके पूरे पत्तेदार सरसों के साग फ़ुरु ज़ुके किण्वित

मूक
100 केस
यूनिट मूल्य
FOB $16/Case
भुगतान विधि
टी/टी
पूर्ति क्षमता
ऑन-डिमांड ऑफर

उत्पाद का विवरण

प्रमुखता देना:

पारंपरिक जापानी ताकाना अचार वाले सरसों के साग

,

पूरे पत्तेदार सरसों के साग फ़ुरु-ज़ुके

,

पारंपरिक अचार वाले जापानी ताकाना ज़ुके

Commercial Form: साबुत/अर्ध-साबुत पत्तियाँ
Fermentation Level: फुरु-ज़ुके
Flavor Base: नमकीन-खट्टा, उमामी-तटस्थ
Main Ingredient Part: परिपक्व सरसों की पत्ती एवं तना
Origin Style: क्यूशू पारंपरिक
Primary Application: खाना पकाने की सामग्री / साइड डिश बेस
Preparation Need: धोने/काटने की आवश्यकता है
Texture Feature: चबाने लायक और कोमल, उच्च फाइबर
उत्पाद का वर्णन
विस्तृत विनिर्देश और विशेषताएं
उत्पाद का नाम (अंग्रेजी)
प्रामाणिक संपूर्ण पत्ती अचार वाला ताकाना (ताकाना ज़ुके)
हमारा संपूर्ण पत्ती अचार वाला ताकाना (ताकाना ज़ुके) पारंपरिक जापानी व्यंजन का एक मौलिक तत्व है। पूर्व-कटे संस्करणों के विपरीत, हम संपूर्ण या अर्ध-संपूर्ण सरसों की पत्तियाँ और तने, पारंपरिक फुरु-ज़ुके (दीर्घकालिक किण्वन) विधि का उपयोग करके संसाधित करते हैं। यह प्रामाणिक तैयारी एक गहरा नमकीन-खट्टा स्वाद प्रदान करती है जिसमें एक विशिष्ट चबाने योग्य, रेशेदार बनावट होती है।
पारंपरिक क्यूशू उत्पादन
क्यूशू में समय-सम्मानित विधियों का उपयोग करके उत्पादित, हमारा ताकाना अपनी विशिष्ट समृद्ध खटास विकसित करने के लिए व्यापक लैक्टिक एसिड किण्वन से गुजरता है। यह किण्वन प्रोफ़ाइल इसे एक स्टैंडअलोन साइड डिश और एक बहुमुखी आधार सामग्री के रूप में आदर्श बनाता है:
  • जापानी स्ट्यू (निमोनो)
  • सब्जियों को भूनना
  • कस्टम अचार तैयारियाँ
पाक कला लचीलापन
संपूर्ण पत्तियों की उच्च फाइबर सामग्री और अंतर्निहित कठोरता यह सुनिश्चित करती है कि वे खाना पकाने के दौरान आकार और बनावट बनाए रखें। शेफ और निर्माता कर सकते हैं:
  • विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए बारीक काट लें
  • नमक की मात्रा कम करने के लिए धो लें
  • स्वादिष्टता जोड़ें (तिल का तेल, मिर्च, मिसो) ताकि कराशी ताकाना (मसालेदार) या तिल ताकाना
जैसे मालिकाना भिन्नताएँ बनाई जा सकें
थोक पैकेजिंग विकल्पहम थोक खानपान और औद्योगिक प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए डिज़ाइन की गई बड़ी क्षमता वाली बैरल/पाउच पैकेजिंग
प्रदान करते हैं, जो प्रीमियम पारंपरिक जापानी अचार वाली सब्जी के आधार की विश्वसनीय आपूर्ति सुनिश्चित करती है।
उत्पाद विनिर्देश उत्पाद का नाम (अंग्रेजी)
पारंपरिक जापानी ताकाना ज़ुके अचार वाला भोजन | संपूर्ण पत्ती सरसों का साग | फुरु-ज़ुके किण्वित विनिर्देश
1000g/10/केस मूल्य
एफओबी $16/केस शेल्फ लाइफ
12 महीने वॉल्यूम
0.013CBM/केस (365mm x 255mm x 140mm) न्यूनतम आदेश मात्रा (MOQ)
100 केस उत्पाद श्रेणी
तैयार उत्पाद अनुकूलन
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