Tradizionale Takana Zuke Giapponese Sottaceto, Senape a Foglia Intera, Furu Zuke Fermentato

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FOB $16/Case

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Dettagli del prodotto

Evidenziare:

Tradizionale Takana Giapponese Sottaceto di Senape

,

Senape a foglia intera furu-zuke

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Tradizionale Takana Zuke Giapponese sottaceto

Commercial Form: Foglie intere/semi-intere

Fermentation Level: Furu-Zuke

Flavor Base: Salato-aspro, Umami-neutro

Main Ingredient Part: Foglia e stelo di senape matura

Origin Style: Kyushu tradizionale

Primary Application: Base per ingrediente di cottura/contorno

Preparation Need: Necessita di lavaggio/triturazione

Texture Feature: Gommoso e tenero, ricco di fibre

Descrizione di prodotto

Specifiche e Caratteristiche Dettagliate

Cibo tradizionale giapponese in salamoia Takana Zuke | Senape a foglia intera | Furu-Zuke fermentato

Autentico Takana in salamoia a foglia intera (Takana Zuke)

NostroTakana in salamoia a foglia intera (Takana Zuke)rappresenta un elemento fondamentale della cucina tradizionale giapponese. A differenza delle versioni pretritate, forniamo noifoglie e steli di senape interi o semiinteri, elaborati secondo il metodo tradizionaleFuru-Zuke (fermentazione a lungo termine)metodo. Questa preparazione autentica offre asapore acido-salato profondocon un distintivoconsistenza gommosa e fibrosa.

Produzione tradizionale del Kyushu

Prodotto a Kyushu utilizzando metodi consolidati nel tempo, il nostro Takana subisce un'ampia fermentazione dell'acido lattico per sviluppare la sua caratteristicaricca acidità. Questo profilo di fermentazione lo rende ideale sia come contorno autonomo che come versatileingrediente baseper:

Stufati giapponesi (Nimono)
Fritture saltate in padella
Preparazioni di sottaceti personalizzate

Flessibilità culinaria

ILalto contenuto di fibre e tenacità intrinsecadi foglie intere garantisce che mantengano forma e consistenza durante la cottura. Chef e produttori possono:

Tritare finemente per applicazioni specifiche
Risciacquare per ridurre il contenuto di sale
Aggiungi condimenti (olio di sesamo, peperoncino, miso) per creare variazioni esclusive comeKarashi Takana (piccante)OTakana al sesamo

Opzioni di imballaggio all'ingrosso

Offriamoconfezione in fusto/busta di grande capacitàprogettato per le esigenze di ristorazione all'ingrosso e di lavorazione industriale, garantendo una fornitura affidabile di base di verdure in salamoia tradizionali giapponesi di alta qualità.

Specifiche del prodotto

Nome del prodotto (inglese)	Cibo tradizionale giapponese in salamoia Takana Zuke \| Senape a foglia intera \| Furu-Zuke fermentato
Specifica	1000 g/10/scatola
Prezzo	FOB $ 16/cassa
Durata di conservazione	12 mesi
Volume	0,013 CBM/cassa (365 mm x 255 mm x 140 mm)
Quantità minima di ordine (MOQ)	100 Caso
Categoria di prodotto	Prodotto finito
Personalizzazione	Accettare le specifiche del prodotto personalizzate

Etichette:

aglio sott'aceto

sottaceti giapponesi

prodotti sottaceto

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