Unser News Center’s Bereich „Branchentrends“ ist eine zentrale Anlaufstelle für Einblicke in den dynamischen Lebensmittelsektor, zugeschnitten auf unsere Kernproduktkategorien:
- gewürzte Lebensmittel
- Tiefkühlgemüse
- eingelegte Lebensmittel
- Surimi-Produkte
- Fischrogen-Produkte
Wir kuratieren regelmäßig eingehende Analysen von Lebensmitteltechnologen, Marktforschern und Branchenexperten, um Sie über die neuesten Veränderungen auf dem Laufenden zu halten. So untersuchen wir beispielsweise, wie die Verbrauchernachfrage nach Clean-Label-gewürzten Lebensmitteln Innovationen bei natürlichen Gewürzmischungen vorantreibt, oder wie Nachhaltigkeitsinitiativen die Lieferketten für Tiefkühlgemüse umgestalten – von umweltfreundlichen Verpackungen bis hin zu kohlenstoffneutraler Ernte. Wir behandeln auch aufkommende Präferenzen, wie die wachsende Beliebtheit von proteinreichen Surimi-Snacks und hochwertigem Fischrogen in globalen Gourmetmärkten.
Jeder Artikel verknüpft Trends direkt mit unserer Produktentwicklung und zeigt, wie wir uns an die sich entwickelnden Marktbedürfnisse anpassen. Egal, ob Sie Einzelhändler, Caterer oder Lebensmittelliebhaber sind, dieser Bereich stattet Sie mit umsetzbarem Wissen aus, um in der Branche einen Schritt voraus zu sein.
