La sección "Tendencias de la Industria" de nuestro Centro de Noticias es un recurso esencial para obtener información sobre el dinámico sector alimentario, adaptado a nuestras principales categorías de productos:
- alimentos sazonados
- verduras congeladas
- encurtidos
- productos de surimi
- productos de huevas de pescado
Regularmente seleccionamos análisis en profundidad de tecnólogos de alimentos, investigadores de mercado y expertos de la industria para mantenerlo actualizado sobre los últimos cambios. Por ejemplo, exploramos cómo la demanda de los consumidores de alimentos sazonados con etiquetas limpias está impulsando la innovación en las mezclas de especias naturales, o cómo las iniciativas de sostenibilidad están remodelando las cadenas de suministro de verduras congeladas, desde el embalaje ecológico hasta la cosecha neutra en carbono. También cubrimos las preferencias emergentes, como la creciente popularidad de los snacks de surimi con alto contenido de proteínas y las huevas de pescado premium en los mercados gourmet globales.
Cada artículo vincula las tendencias directamente con el desarrollo de nuestros productos, mostrando cómo nos adaptamos para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado. Ya sea que sea un minorista, un proveedor de catering o un entusiasta de la comida, esta sección le proporciona conocimientos prácticos para mantenerse a la vanguardia en la industria.
